La Filature Colbert
Ancré dans un territoire pastoral, nous avons décidé d’installer le savoir-faire et la culture de la filature Colbert à Camarès. Grâce à une dynamique collective et le soutien de partenaires engagés, nous souhaitons redonner vie à ce patrimoine local tout en contribuant à une économie plus durable et circulaire.
UN PROJET ANCRE DANS L'HISTOIRE...
Préserver les Savoir-faire
Conscients de l’importance de perpétuer les connaissances et les techniques traditionnelles, nous avons collaboré étroitement avec les anciens de la région qui possèdent une expertise rare sur le fonctionnement de la filature Colbert. Leurs précieux témoignages nous permettent de redonner vie à ce patrimoine industriel.
Valoriser le Territoire
Implantée dans un bassin pastoral riche de 1,2 million de brebis, la filature Colbert s’inscrit naturellement dans l’identité de ce territoire. En réactivant cette activité historique, nous contribuons à la valorisation des ressources locales et au rayonnement de ce savoir-faire ancestral.
Créer une dynamique collective
Ce projet rassemble une diversité d’acteurs engagés, notamment l’association des producteurs de lait de l’aire de Roquefort et le Crédit Agricole. Cette synergie permet de réunir les compétences et les financements nécessaires pour faire renaître la filature Colbert.
... et dans le territoire
Si le Roquefort AOP n’est produit qu’avec du lait de brebis de race Lacaune, le paillage ou l’isolation de la Filature Colbert ne sont confectionnés qu’avec la laine de ces mêmes brebis. Nous revalorisons cette matière première qui, depuis quelques années, n’est plus collectée auprès des agriculteurs. En effet, chaque année, les éleveurs tondent leurs brebis avant l’arrivée des chaleurs pour leur bien-être (une brebis se sent bien quand sa température ne dépasse pas les 15°C). Les ballots sont ensuite stockés dans les fermes qui avaient de plus de plus de mal à les vendre ces dernières années. Le projet de la Filature Colbert est alors de récolter cette laine pour la revaloriser et la transformer en paillage et isolation.
Un territoire défini
Ce territoire de collecte de la laine est implanté dans une zone géographique bien précise : celle du Roquefort AOP. Ainsi, la collecte se répartie sur six départements de l’Occitanie : l’Aveyron, le Tarn, l’Hérault, la Lozère, l’Aude et le Gard.
En effet, nous tissons uniquement de la laine des brebis de race Lacaune, race concentrée sur la zone de collecte du lait pour la fabrication du Roquefort AOP.
Grâce à la proximité du bassin pastoral, la filature Colbert peut s'approvisionner directement auprès des éleveurs locaux, garantissant la traçabilité et la qualité de la matière première. Ce circuit court permet de valoriser les ressources du territoire et de réduire l'empreinte environnementale.
Soucieux de l'environnement, nous privilégions l'utilisation de matières premières naturelles et renouvelables comme la laine. Nos procédés de fabrication, inspirés des techniques traditionnelles, limitent l'utilisation de produits chimiques et favorisent le respect de l'écosystème.
En installant la filature Colbert, nous créons une boucle vertueuse au sein de l'économie locale. Les déchets de production sont réutilisés ou valorisés, favorisant ainsi une approche circulaire et durable. Cette dynamique contribue à la revitalisation du territoire et à la transition écologique.
Local
Enracinés dans notre territoire d'origine, nous privilégions les circuits courts et les partenariats de proximité pour minimiser l'impact environnemental de notre activité.
Naturel
Nous utilisons exclusivement des matières premières naturelles et renouvelables, comme la laine, dans le respect de l'écosystème.
Artisanal
Nos produits sont le fruit d'un savoir-faire ancestral, perpétué par des artisans passionnés qui s'engagent pour la qualité et l'authenticité.
Durable
Notre démarche s'inscrit dans une approche circulaire, visant à créer une économie plus responsable et pérenne.
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